오늘날처럼 모든 사람이 백미를 먹게 된 것은 문명 개화기였던 메이지 시대(19세기 중반) 이후부터였다. 따라서 우리가 너무도 당연하게 생각하고 있는 백미식의 역사는 고작 100년 정도라는 것을 알 수 있다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - remaning bit of energy : 남아있는 적은 힘He works best who is best trained. (훈련을 가장 잘 받은 사람이 가장 훌륭하게 일한다.)재능만으로는 충분하지 않다. 다섯 명의 최우수 선수를 잘 활용해야 한다고 사람들은 내게 말하곤 했지만, 내가 깨달은 사실은 가장 팀워크가 좋은 다섯 명이 승리를 안겨줄 수 있다는 것이다. -레드 아우어바흐 섹스는 매우 개인적인 관계로 이루어지고, 매우 친한 분위기 속에서 이루어지지 않으면 안 된다. 자기를 컨트롤할 수 없을 것 같은 경우에 있어서는 섹스를 행해서는 안 된다. -탈무드 오늘의 영단어 - eavesdropping : 엿듣기, 도청, 염탐 각 분야에서 위인이나 성공한 인물로 알려져 있는 사람들은 대체로 자기 자신을 잘 알고 있다. 자신을 잘 알고 있다는 의미는 자신의 장단점을 잘 파악하고 있다는 것이다. 성공하려면 먼저 자기 자신에 대해 잘 알고 있어야 한다. -다나카 신스케 오늘의 영단어 - standoff : 떨어져 있는, 냉담한: 고립, 무승부, 교착 상태사랑하는 사람들이 자신을 함부로 대하는 데도 가만히 있는다면 당신은 결국 그것 때문에 그들은 미워하게 될 것이다. -앤드류 매튜스 병도 긴 눈으로 보면 하나의 수양(修養)이다. -허준